INSFP El HIDHAB SETIF

المعهد الوطني المتخصص في التكوين المهني

"حدادي الشريف" - الهضاب  سطيف

----

التكوين المهني الإختيار الأنجع

معلومات حول المعهد والإختصاصات التي يوفرها 

المعهد الوطني المتخصص في التكوين المهني الهضاب سطيف مختص في صناعة الأغذية الزراعية، جميع اختصاصاته تساعد  المتربص والمتمهن  في اكتساب كفاءات ومهارات مهنية تأهلهم لعالم الشعل.

الإنشاء

تم إنشاء المعهد بمقتضى المرسوم التنفيذي رقم 07 273 المؤرخ في 11/09/2007.

أنماط التكوين

1-التكوين الإقامي

هذا النمط من التكوين يتم على مستوى المعهد خلال أربع سداسيات، أما السداسي الخامس فيتم في المؤسسات والمصانع المختصة كتربص تطبيقي في الميدان. هذا النمط من التكوين يتوج بشهادة تقني سامي.

شروط الإلتحاق

شرط السن : 16 سنة فما فوق.

شرط المستوى الدراسي : 3 ثانوي

2- التكوين عن طريق التمهين

هو تكوين تناوبي بين المؤسسات والمصانع الإنتاجية من جهة والمعهد من جهة أخرى أين يتم تدعيم المتمهن بدروس نظرية تكنولوجية مكملة.

شروط الإلتحاق

شرط السن : 15 سنة على الأقل و25 سنة على الأكثر.

شرط المستوى الدراسي : 3 ثانوي لنيل شهادة تقني سامي و2 ثانوي لنيل شهادة تقني.

الإختصاصات المتوفرة على مستوى المعهد

مراقبة و تعليب مشتقات الحليب

التقني السامي في مراقبة و تعليب مشتقات الحليب يضمن إنتاج مشتقات الحليب، وبالخصوص التحاليل المخبرية وكذا استعمال الآلات والأجهزة من أجل المحافظة على نوعية الحليب والمادة المنتجة.

إنتاج المشروبات والمعلبات

التقني السامي في إنتاج المشروبات والمعلبات مطالب بمراقبة ومعالجة الماء، القيام بمتابعة مراحل إنتاج المشروبات والمعلبات وكذا المراقبة الفيزيوكميائية والميكروبيولوجية للمواد المحصل عليها.

تحويل الحبوب

التقني السامي في تحويل الحبوب يؤدي مهامه في المخازن والمطاحن، وهو مكلف بالإستغلال الدوري للطاقات البشرية والوسائل المادية الموضوعة تحت تصرفه.

مراقبة نوعية صناعات الأغذية الزراعية

التقني السامي في مراقبة نوعية صناعات الأغذية الزراعية مدعو للقيام بمراقبة النوعية الميكروبيولوجية والفيزيولوجية لمنتوجات الأغذية الزراعية، وذلك خلال مختلف نقاط تسلسل الإنتاج بداية من المادة الأولية إلى نهاية المادة المنتجة.

إنتاج المواد الدسمة

التقني السامي في إنتاج المواد الدسمة يقوم بمتابعة إنتاج الزيوت ومشتقاتها مثل المارغرين والغليسيرين وتحويلها إلى مواد منتهية الإنتاج.

الآلية والضبط

التقني السامي في الآلية والضبط يقوم بوضع، تركيب والإبقاء في حالة تشغيل الآلات وتركيب الأنظمة الآلية.

البيئة والنظافة

التقني السامي في البيئة والنظافة يهتم بتسيير ومتابعة المظاهر البيئية بحيث تكون ملائمة للقوانين فهو مدعو كذلك لمراقبة مظاهر التلوث ومصادره وإيجاد الحلول الملائمة لهذه الظاهرة.

تسير واسترجاع النفايات

التقني السامي في تسيير واترجاع النفايات يتدخل في جميع مراحل الإسترجاع بدءا بجمع النفايات، معالجتها وصولا إلى التخلص منها، حيث يقوم بصورة منتظمة بسحب العينات وتحليلها من أجل ضمان السير الأمثل لهذه العملية.

عنوان المعهد

حي الهضاب سطيف

الهاتف : 036.54.88.84